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2011年3月

2011年3月31日 (木)

今月もありがとうございます。

本日で3月は終わりですね。


本当に今月は日本・・・いや世界的に驚く災害があり、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。一日でも早い復興を心より祈念いたします。
そしてこれからが大変だと思います。当店も微力ながらお手伝いできたらと思っております。


明日からの新学期ですが、入学式の延期や中止もあるみたいです。
新社会人の方々はどうなのでしょうか?
桜も咲き始め、春がきました。少しでもみなさまの心に桜のような暖かい花が咲いたら嬉しいと思います。


さてその中で少しづつ学生さんの送別会が多くなっていますね。
昨日も数組のご宴会をいただきました。
確かにこういった時期でご宴会の自粛も多くなっていますが、やはりお別れの時期です。少なからず小さな送別会は行なわれているみたいです。小さくても「お疲れ様」とお送りしたいですね。

本日もご宴会をいただいておりますが、少人数のご宴会お受けしております。

最後にみんなで鉄板を囲んで、みんなで作った鉄板料理で送り出しませんか?
またメッセージ付きの「魔法のプリン」もお付けすることが出来ます。
まずはお気軽にお電話でご相談ください。
047-472-9624


もちろん明日からの新人さん歓迎会も受け付けています。
ぐるなびさんの限定コースござます。
http://r.gnavi.co.jp/g160600/

http://twitter.com/Konatomizu1995


2011年3月30日 (水)

いつもありがとうございます。

月曜日は定休日でしたので、久々に東京に行ってきました。
電車に乗って、トコトコと飯田橋まで向ったのですが、まず電車の暖房がない事にビックリ。さすが節電に気をつけているんですね。そして飯田橋についてまず街のネオンのない暗さにビックリです。
さすがに節電はして看板は消しているだろうと思っていましたが、あそこまで暗いとは思いませんでした。でも聞くところ銀座はもっと暗いといってました。
スゴイです。みんな努力して節電しています。
早く復興してもらいたいですね。


そして神楽坂で食事をして帰ってきました。
ちょっと飲みすぎで、二日酔いの店長でした。

火曜日17時のオープンとともにお客様が来てくださって、本当にありがたいことに沢山のお客様が来てくださいました。ありがとうございます。
ほぼ満席になり、週の初めから本当にみなさまに感謝いたします。

また明日の水曜日はかなりご予約をいただいており、嬉しいです。ありがとうございます。
お席、段々と埋まってきています。もしご予定がありましたら、お早目のお席確保のお電話をお薦めいたします。
そして木曜日もご宴会の予約があり、混雑いたします。こちらも早めのご予約がお薦めです。
047-472-9624
気が付けば、3月も後2日で終了ですね。
東京も桜の開花の便りが届きました。

まだまだ寒いですが、春がきました。
そして東北の被災者の方々にももう時期春が届きます。
少しでも早く、心の笑顔を咲きますよう願っております。

さて大変遅くなりましたが、ぐるなびさんのメルマガを申し込んでいただいた方に抽選で3000円お食事券をプレゼント企画ですが、本日当選者の方々にはお食事券をお送りいたしました。
また第2弾でもまたお食事券のプレゼントを行なっています。
もしよろしかったら、ぐるなびさんでメルマガ会員にご応募ください。
抽選で3名様に当たります。〆きりは4月10日です。
http://r.gnavi.co.jp/g160600/present/


twitterのフォローさんも大募集です。
http://twitter.com/Konatomizu1995
ぜひフォローしてくださいね。

2011年3月28日 (月)

今週の粉と水と新入荷の日本酒

先週はバタバタとして、ブログの更新が携帯からになってしまいました。
すみませんでした。

また先週は沢山のお客様にご来店いただきました。本当にありがとうございます。
大変な時期ですし、またみなさまも停電で大変だと思います。少しでもみなさまが笑顔で帰れますよう努力いたしております。笑顔になり、元気になり、そして被災地のみなさまの復興を助けてください。それが飲食店の今出来る事だと思っております。

さて本日月曜日は定休日になります。
明日火曜日の17時よりオープンとなります。
また今週はご予約を数件いただいております。特に水曜日はご予約も集中して折り、混雑が予想されます。
もしご予定がお決まりでしたら、ご予約がお薦めです。


お世話になっております酒屋さんより、今月の新酒が入荷しました。
今巷は日本酒ブームです。それは本当に美味い酒が多くなりました。
蔵元のみなさまが努力して作り上げた、美味い酒を毎月ご紹介しております。
そして今月も2本の日本酒が入荷しました。
1本目はあの「くどき上手」

山形の「亀の井酒造」の絶品の酒です。
今回は生酒、純米大吟醸が入荷しました。
これマジで美味いです。たぶん普通に1升は飲めます。

数量限定ですので、ぜひお早目に!明日から売り出します。


もう一つは「酒屋八兵衛」

三重の「元坂酒造」さんの旨酒です。
希少米の伊勢錦を使用した純米吟醸酒。そして生酒!文句のつけようがありません。

まだまだ寒い日が続いておりますが、少しづつ春の便りが西より届いております。
東京でも桜の開花の知らせが届いておりました。
ぜひ春とともに美味い日本酒を「生」で飲みに来ませんか?


http://twitter.com/Konatomizu1995


前回のブログにも書きましたが、常連さんたちの何人かは故郷に帰られる方がいてみなさんお別れに来てくださいました。わざわざありがとうございます。
とてもお別れは寂しいのですが、またこちらに遊びに来てくださった時に寄って頂けるよう毎日頑張りますので、皆様も故郷で頑張ってくださいね。そしてまた気軽にふらっと遊びに来てください。お待ちしております。

また全国の友より地震や原発の心配のご連絡をいただいており本当に感謝しております。
みなさまのお気遣いありがとうございます。
もうみなさまへの感謝ばかりで、本当に色々とありがとうございます。
スタッフ一同元気にしております。またみなさまとお会い出来る日を楽しみにしております。

重ね重ね、みなさまのご気遣いに感謝いたします。
ありがとうございます。


日曜日

またまた携帯からblog更新です。

昼にはちゃんとblog書きますので、今しばらくお待ちください。


さて、日曜日はお昼の11時半からの営業で、以外にまったりで始まった昼でしたが、14時前ぐらいからお客様が増え始め、
本当にありがたく思います。

若いカップルさんを始め、ご夫婦やファミリー、また年配のお客様と実に幅広いお客様にご来店いただきました。ありがとうございました。

夜は比較的若いグループやカップルさんが多かったです。
また常連さんもご来店頂き、さみしい事に故郷に帰られるとご報告に来てくださいました。最後に食べたくて…なんて言って頂き、嬉しいのですが、寂しいですね。
ぜひ故郷でも頑張って欲しいものです。そしてまた遊びに来てくださいね。


さて明日の月曜日は定休日になります。翌日の火曜日17時よりOpenいたします。火曜日、水曜日と混雑が予想されますので、ご予約がオススメです。お電話は無理ですね…mailでもご予約は可能です。返信がとどいて正式予約完了となります。お気軽にご連絡下さい。

2011年3月27日 (日)

金曜日と土曜日

金曜日にblogを更新出来なくてすみませんでした。
土曜日のblogも更新が難しそうですので、携帯から簡単ですが更新します。

木曜日に沢山のお客様にご来店頂き、また週末の金曜日と土曜日にも沢山のお客様にご来店頂きました。ありがとうございます。
いつもいつも皆様に感謝いたしております。

そして日曜日にもご予約を頂いております。本当にありがたく感謝いたします。

どうもお客様のお話を総合して聞きますと、学生達はこの春休みがかなり伸びたそうで、長い所はゴールデンウィークまで休みだそうです。スゴイですね。
また新入学生も入学式がなくなり、来月末まで伸びたみたいで、とにかく学生達がわんさかとお店に遊びに来てくれるのが、混雑理由みたいです。みんなありがとうね。

そして送別会が中止になった会社も多いと思います。ただ仲の良い仲間内だけの小さな送別会が少しづつ増えています。昨日も今日も「お疲れ様」と行っているお客様がいました。
特に来週のご予約はその送別会のご予約が多く、段々とお席が埋まり始めています。もしご予定をお考えの方は、お早めのご予約をオススメいたします。火曜日、水曜日が混み始めています。

送別会のご相談、お気軽にお電話でお問合せください。
047-472-9624
お花の手配や当店人気の「魔法のプリン」にメッセージをつける事も出来ます。どうぞお気軽にお電話ください。

さぁ日曜日ですね。
日曜日はお昼の11時半からの営業となります。休み時間なしで、24時まで営業いたします。
皆様のご来店お待ち申しております。

2011年3月25日 (金)

ありがとうございました。

携帯から簡単なblogで失礼します。


昨日の木曜日はOpenよりお客様がご来店いただき、沢山のご来店ありがとうございました。
まさか平日の木曜日に満席になるとは、思ってもおりませんでした。感謝の一言を書きたくblogを書いております。

昨日のblogで、食材の事を書きましたので、もしかしたら暇もしれないと思っておりましたので、本当に嬉しく思います。

さて本日は金曜日ですね。先週は三連休で沢山のお客さんがご来店頂きました。今日は給料日ですので、今週も皆様のご来店を心よりお待ち申しております。
ご予定がお決まりになりましたら、ぜひお気軽にお電話でお問合せください。
047-472-9624

2011年3月24日 (木)

食材について

あまりこういった事を大げさに書くのは、お店として考える事もあるのですが、一部の野菜について出荷制限が出ていますので、お客様に不安に思っている所もあると思いますので、今回ブログにて報告いたします。


ニュース等で報告されているように、一部の野菜が出荷制限されています。
これは一年間食べ続けて初めて健康に影響が出る可能性がある数値です。つもり毎日食べなければ、その数値も変わってきます。
ただもちろん自分の身体ですので、心配なさるのも十分に理解できます。
またこの状態も常時変わってきます。今の数値と先の数値は違うかもしれません。

現在出荷制限の野菜の野菜の中で、キャベツが入っておりますので皆さまも不安になるかもしれません。
産地につきまして、現在当店で扱っているキャベツは全て愛知産のキャベツになります。
またその他対象になっている野菜で扱っているものはありません。
食材については、出荷制限されており、既に市場での取引がされてない状態でのです。ですのでお店にて入荷した野菜は出荷制限対象外となります。

さて災害から明日でもう2週間がたとうとしています。
東北地方太平洋沖地震により、被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧復興を願うばかりです。
そして災害後もお店を心配してご来店いただきましたお客様、本当にありがとうございます。
心より感謝いたします。

また昨年よりご来店のお客様のお写真をご紹介してきました。
しかし、災害後よりお写真の掲載を中止してきました。
先日も前回写真を撮ってもらい嬉しかったとお言葉をいただきましたが、今しばらく写真の掲載を自粛させてもらいます。ご理解ください。


まだ復興の第一歩も踏み出されて内容に思います。
ただテレビでニュースを見ておりますと、大打撃をうけた災害地のみなさま・・・まさに水産や農産の方々がも一度頑張って復興させていくと力強くおっしゃっているのに、感動いたしました。
私達も頑張りましょう。
少しづつでも前に進みましょう。
そしてお店に食事に来てくださったお客さんが、少しでも元気になって帰っていただけるよう頑張りたいと思います。


pray for japan
頑張れ日本!頑張れる日本!!

http://twitter.com/Konatomizu1995


2011年3月23日 (水)

今週もよろしくお願いします。

また最近ブログの更新が出来てなかったです。
( ̄~ ̄;) ウーン時間の使い方が下手なのかな?反省、反省。

さて先週末は三連休でしたので、沢山のお客様にご来店いただきました。ありがとうございます。
常連さんを初め、お友達もtwitterのフォロワーさんなどみなさん来て下さり、震災後にお会い出来た常連さんも多く、会ってお話できたのは凄く安心しました。ありがとうございました。

その3連休の最終日の月曜日は当初、津田沼の飲食店さんが集まったイベント「つだぬま~る」開催の予定でしたが、今回は中止に・・・チケットを買われた方のご来店があるかと思いましたが、大丈夫でした。大きな混乱がなくてよかったです。イベントは秋に開催予定です。

ただ一部商品の欠品が出ています。
例えば人気商品の「魔法のプリン」ですが、残念ながら複数の商品がなかなか手に入らない状態です。よってしばらくの間欠品となります。ごめんなさい。
先日も常連さんが誕生日のお祝いで、魔法のプリンを誕生日バージョンで!と言われたのですが・・・残念ながらお断りする事しか出来ませんでした。
物資は段々と入っておりますので、近いうちに再開できると思います。しばらくお待ちください。


また昨日の火曜日は、月曜日に営業いたしました振替としてお休みをいただきました。
本日17時より通常営業いたします。
では今週も頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。


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2011年3月21日 (月)

イベント「つだぬま~る」中止について

昨日は日曜日でしたので、お昼からの営業でした。

常連さんが何組かいらっしゃって下さって、顔を見れお話できたので安心いたしました。
大変な時ですし、心配してくださってありがたいことです。

また沢山のお客様にもご来店いただきました。
みなさまありがとうございました。
お客様同士でも、地震後に会うのが始めての方々が多く、みなさん無事を確かめ合っていました。
被災地の方々は、更なる苦悩もあると思いますが、がんばって頂きたいと思います。

さて本日開催予定でした津田沼の飲食店さんが集まり行い予定でしたイベント「つだぬま~る」ですが、今回残念ですが中止となりました。
前売り券は、ご購入したお店でのみの払い戻しとなります。
他店での払い戻しは出来ませんので、購入店にお問い合わせください。
またこのイベント中止にともない、参加予定でした飲食店で募金箱を設置いたしました。
募金は日本赤十字を通じて寄付されます。ご賛同いただければと思います。


コレにともない、本日21日の営業時間は祭日営業17時からのオープンとなります。
ご注意ください。
なお明日の火曜日は振替の定休日となります。


また現在食材が品薄状態になっております。
これにより一部品切れ状態のメニューがございます。
特に人気の「魔法のプリン」は牛乳など、多数の食材が入荷未定です。
申し訳ございませんが、今しばらくお待ちください。

では本日も17時にお店でお待ち申しております。
http://twitter.com/Konatomizu1995


2011年3月18日 (金)

みんなの『力』

地震は突然やってきて、突然全てを破壊してしまったけど・・・僕たちの生活や心はすぐには戻らない。
毎日少しづつ・・・あるいは少し進んで、また破壊されてしまう事もあるけど、少しづつしか戻していくことが出来ないんだ。

少しかもしれないが、誰もがその少しの力を足していけば大きな力になる。
電力が足りない?
みんなが力を合わせて節電したら、僕たちは少しづつだけど回避している。それはみんなの努力、みんなの願う力。
一歩一歩しか進めないが、確実に僕たちは進んでいる。そう信じている。


でもね、この一歩には凄く力が必要なんだ。
疲れてないか?
下を向いてないか?

大丈夫だよ。ほら横を向いてごらん、きっと仲間たちが手を差し伸べているはずだよ。
手を繋ぎまた一歩を進む力をみんなで動かそう。


飲食店ってきっとそんなみんなの力に少しだけパワーを与えられる所だと思う。
みんなを動かす力は食からもらえるし、また独りで食べるよりみんなと笑顔を取り戻せれば、また力になると思う。
ストレス貯めてない?
大丈夫?
食生活偏ってないですか?
ご飯食べて、ストレス少しだけ発散して、また次の一歩のための力をつけてください。

頑張れニッポン!
頑張れるよニッポン!!

粉と水は本日も17時より営業いたします。
節電のために暗い店内ですが、ご理解ください。
また営業時間も短縮する場合があります。
詳しい情報や最新の情報はtwitterにて
http://twitter.com/Konatomizu1995/

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