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2016年10月

2016年10月31日 (月)

HAPPY Halloween







HAPPY Halloween 







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本日は定休日となります。


あすの11/1火曜日、17時OPENです。


















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2016年10月30日 (日)

22日のお客様

気が付けば10月も終わろうとしております。

31日は月曜日ですので、定休日となります。

ですので、本日30日が10月最終日になります。




では遅くなりましたが22日のお客様です。

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ご来店ありがとうございました。

Halloweenの魔女の帽子を皆さんにかぶってもらいました。ありがとうございます。

やっぱり女の子にかぶってもらうとカワ(・∀・)イイ!!ですよね。

ご宴会をしていただきました。内容はいかがでしたか?

また遊びに来てくださいね。




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ご来店ありがとうございました。

男の子に強引に魔女の帽子をかぶらせて、ありがとうございます。

男の場合だと、魔法使いになるのか。

お好み焼きともんじゃはいかがでしたか?

また遊びに来てくださいね。




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ご来店ありがとうございました。

無理言ってかぶって頂いてありがとうございました。

お二人とも黒い服ですので雰囲気抜群です!!

また遊びに来てくださいね。





みなさまありがとうございました。

日曜日はお昼の11時半より営業しております。

休み時間なしのぶっ通しで23時ラストの24時までです。

















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2016年10月29日 (土)

トリハツにんにく

寒くなりました。

まぁ気が付けばもう10月も終わるのですから、コレが普通ですね。




土曜日です。みなさんのご予定はお決まりですか?

個人的に、店長の僕は今日はハードなのです。

少し早起きして歯医者に行き、そのまま仕入れに船橋と千葉に行って、戻ってきてそのまま営業です。

という事で、本日も頑張ります!!





ウチのお店でお勧めは、もちろんお好み焼きともんじゃですが、その他にも沢山あります。

人気な所では、牛スジ煮込みはやはり人気ですね。

今の時期でしたらカキバターも外せません!

そしてもう一つ味わって欲しいのがトリハツにんにくです

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多分どこの店でも味わう事が出来ないです。

焼き鳥のハツは食べられたことありますよね。

まぁこう言ってはなんですが・・・あまり人気の部位ではありませんね。

でもウチのハツは違います。




まず食感が違います。

ハツとはもちろん心臓ですね。心臓ってあまり脂がないのです。

でも焼き鳥って、脂を落としながら焼きます。だから旨味もなくなります。

鉄板は脂を中に閉じこめます。旨味を閉じ込める・・・そして食感が変わるのです。



ニンニクは青森産の国産ニンニクを使ってますので、ホクホクしてます。

ぜひニンニクと一緒にトリハツを食べてみてくださいね。














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2016年10月28日 (金)

金曜日は当日宴会がお勧め

カメラを店に忘れてしまったので、お客様の写真はまた後日ご案内します。

明日の土曜日は少しだけ予約が多いので、若干混雑も予想されます。

ご予定がお決まりでしたら、ご予約をお勧めします。




本日の金曜日は、全然空いていると思います。

なぜか金曜日って意外と空いているのです。

週末ですし、飲み放題付きの当日宴会などはいかがですか?

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当日その場で出来る宴会コースは3種類あります。

3000円と3500円、女子会の3500円です。

写真のコースは、3500円の女子会コースです。

人気は3000円のコースですが、お勧めは3500円の方です。内容が圧倒的充実しています。

全て2時間のご宴会で、2時間の飲み放題(L.O30分前)

人数は3名様よりOKです。

お好み焼きともんじゃは選べませんが、それでも人気のメニューを中心にお出ししています。

ガッツリ飲みを中心にしたい場合には、お勧めの当日宴会だと思います。

当日宴会は、火曜日から金曜日までの平日限定です。

土曜、日曜、祭日の場合は、前日までにご予約をお願いします。

まずはご検討くださいね。











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2016年10月27日 (木)

もんじゃで一杯

僕が師匠の店に通っていたのが、今から30年前です。

まだ学生で、その後社会人になっても通っていました。

もちろんその時には、ビールやサワー片手にもんじゃを突いていたのですが・・・

そのイメージがあるからなのか、僕のもんじゃのイメージは酒のつまみなんです(笑)

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まぁ酒好きの僕ですので、こうやって酒の種類がドンドン増えてしまっていますけどね(笑)

若い時って、あまり野菜をとれないですよね。

でももんじゃなら、ほとんどが野菜なのに酒のつまみになる。

口の中はやけどはするけど(笑)

次の日に胃がもたれるってことはないんですよ。

野菜不足の方にピッタリの食だと思いますよ。













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2016年10月26日 (水)

焼きそば

いい天気です。

気温も上がったしね。でもまた明日から気温が下がるそうで・・・風邪ひかないようにね。







昨日から気分は麺モードで、昨日の昼はそば食べて、夜はラーメン・・・




うーん・・・なんか違う・・・・




それで今日の曜日サービスを思い出して納得したのが焼きそばです。

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あぁ焼きそば食べたかったんだ!!(笑)

時たま無性に食べたくなるのが焼きそばですよね。

ウチでは2種類の麺があります。

1つは関東風蒸し麺です。

まぁスーパーで売っている焼きそばに蒸し麺と書いてあります。

あれは中華麺を蒸して作っているのですが、ウチの場合はお店で生の中華麺を蒸して作っています。

蒸すことにより、焼きそばこ香ばしさがアップします。




もう一つは関西風生麺です。

関西は生麺が中心です。モチモチの食感は食べごたえもあり、関東人が食べるとファンになります。

ウチではわざわざ大阪の製麺所から送ってもらってます。





本日、水曜日は焼きそば全品100円引きです。

最後の〆に焼きそばなどいかがですか?














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2016年10月25日 (火)

メッセージプレート

昨日は定休日でした。

30年ぶりに浦和まで車で行ったのですが、昔は首都高の川口線が安行までしかなくて、そこで下りて一般道を走って浦和に行っていたものです。

今では、東京外環自動車道も出来て便利になったものです。1時間ちょっとでした。

これで外環自動車道が市川まで延びたら、益々便利になりますね。








さて今週はお誕生日でのご予約が数件あります。

お誕生日のお祝いのお店に選んでいただいて、凄くうれしいです。

鉄板を囲んで、みんなでワイワイと楽しい想い出のお誕生日になれたらと思います。

そこでお勧めなのがメッセージプレートです。

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当店のデザートに「魔法のプリン」と言う商品があります。

こちらをご注文いただければ、写真のようにメッセージプレートにすることが出来ます。

もちろん当日でもOKですよ~~

お気軽にスタッフまで(^^)b
















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2016年10月23日 (日)

カキバター

急に寒くなりました。

風邪ひかないように気を付けてくださいね。

寒くなったら、やっぱりコレでしょ!!

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カキバター

大粒の牡蠣を揃えております。

プリプリの牡蠣は、やっぱり日本酒や焼酎のお湯割りなどがあいます。

秋の酒ひやおろし

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広島の酒「天寶一」などお勧めです。

また焼酎なら、今新銘柄の特別販売をおこなってます。

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吉宝亮天」まろやかな飲み口で、お湯割りなどお勧めです。




燗酒と牡蠣でホッコリとお食事しませんか?

日曜日はお昼の11時半より営業しております。

休み時間なしのぶっ通しで23時ラストの24時までです。

明日の月曜日は定休日となります。ご注意ください。














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2016年10月22日 (土)

22日の営業について

いつもありがとうございます。

昨日の金曜日は、満席となりました。

いつも金曜日は空いているのですが・・・何でかな?

ご来店いただいたお客様、ありがとうございました。

またご案内出来なかったお客様、すみませんでした。

またのご来店をお待ちしております。





さて本日土曜日ですが、一部営業時間に変更がございます。

土曜日は17時OPENで、24時ラストですが、本日22時より貸切となっております。

ラストオーダーは20時半として21時半までの営業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしますがご理解の程よろしくお願いいたします。

19時からのお食事でも十分お時間ありますので、ぜひお席確保のご予約をお勧めします。

昨日も女子に大人気だったカマンベールもんじゃ

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作り方に不安のある方は、スタッフがお作りしますので、お気軽にお申出ください。

溢れるチーズを見れば、ワクワクしますよ(^^)b













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2016年10月21日 (金)

15日のお客様

週末から気温は下がるそうです。

風邪ひかないように気を付けてくださいね。

お好み焼き&もんじゃで、身体も心も温めてくださいね。





では遅くなりました15日のお客様です。

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いつもいつもありがとうございます。

凄く仲のいいご家族で、笑い声が絶えません。こちらまで笑顔になります。

また皆さんにお会いできるのを楽しみにしております。





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いつもいつもありがとうございます。

こちらのご家族も凄く仲が良く・・・あれ?お父さん映ってない(笑)

三姉妹もみんないい子なんですよ。いつも遠くからありがとうございます。

また遊びに来てくださいね。











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