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2017年10月13日 (金)

日本酒と焼酎飲み放題

秋の長雨と言う言葉があるように、秋は意外と雨の多い季節です。

秋雨前線が停滞しやすいので、しとしとと長雨になりやすいですね。

週間予報でも雨マークが沢山です。

雨で気温もグッと下がってきます。もう20度も越えないそうで、衣替えの季節ですね。

急な変化で体調を崩しやすいので、十分に気を付けてくださいね。



寒くなったら温かいものが食べたくなります。

もんじゃで身体の中たら暖まりませんか?

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カマンベールもんじゃ

秋の季節にたっぷりのチーズのもんじゃなどいかがですか?



さて新しい日本酒と焼酎のご案内。

先週日本酒がよく出たので、3銘柄新しいのが入荷しました。

寒くなってきたら、ホッコリと日本酒が飲みたくなりますよね。

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福島「写楽

久々に「写楽」が入荷しました。2冠をとってから、ほんと入荷の難しいお酒になってしまいました・・・

まぁそれほど美味しいですけどね。

今回は山田錦の別注の純米吟醸です。米の旨味と香りが楽しめる1本です。


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山形「秀鳳

東北には、まだまだ美味くて名前の知れてないお酒が沢山あります。

先日常連さんに、このお酒をお出ししたら感動されて一気に4合も飲まれてました。

+10の辛口ですが、キレだけでなく米の旨味も味わえるお酒です。

これは直ぐに売り切れになりそう・・・お早目に。


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奈良「風の森

個人的にも好きで、食中酒としては美味しいお酒です。風の森さんも入手の難しいお酒です。

この酒蔵さんは、純米酒のみ、無濾過、無加水、生酒しか作らないこだわりの酒蔵さんです。






また好評の60分焼酎飲み放題も新しい銘柄が入りました。

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「千本桜」

35年ぶりに復活された芋焼酎「千本桜」 

作り方は「仕次ぎ」製法。これは出来た酒を翌年に足す、そしてまた出来た酒を翌年に足す・・・と年々前年のお酒を足してお酒の深みを出す作り方です。

まぁ焼き鳥屋さんのタレみたいなものかな(笑)

今年は35年ぶりに復活して、4年目の仕次ぎです。

焼酎飲み放題は、60分980円(税別)です。お一人様でもOKです。

5銘柄あります。飲み方はロックか水割りだけです。

焼酎2杯以上飲まれるのなら、かなりお得ですよ。





さぁ週末。

皆様のご予約お待ちしております。お気軽にお問い合わせください。













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2017年10月 8日 (日)

連休の営業について

3連休ですね。

意外と津田沼の街は静かなのですが、みなさんお出掛けしてるのかな?

ただPARCOさんの地下、西友さんの後にできた「津田沼マルシェ」は凄い混雑でしたが・・・

連休のお天気も回復しましたので、今日からお出かけの人も多くなるかな?





さてその連休ですが、報告が遅くなりましたが、休まず営業しております。

月曜日が祭日ですので、営業します。火曜日に振替でお休みします。

営業時間は下記の通りです。

8日(日)  11時半 ~ 14時(L.O)    お昼の営業
        14時  ~ 17時         休憩時間
        17時  ~ 23時(L.O)    夜の営業

9日(月)  17時  ~ 23時(L.O)

10日(火) 振替でお休みします。

11日(水)より通常営業です。




本日日曜日は、週で唯一お昼の営業をしております。

皆様のご来店お待ちしております。





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10月に解禁されたカキバター好評発売中です!












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2017年10月 6日 (金)

秋のテイクアウトフェア

毎度恒例のテイクアウトフェア開催です。

毎年年2回、秋と冬に行っているテイクアウトフェアが帰ってきました。

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先にお電話で注文するだけで、お好み焼きと焼きそばが平日なら全品20%OFF!土・日は15%OFFです。

電話注文ならご自分の指定の時間に受け取れます!

11月末までの期間限定です。

なおテイクアウト専用のイベントですので、店内での飲食はできません。

また必ず先にお電話で注文する事が割引の条件です。直接お店に来ての注文は割引になりません。

現金払いのみ。

注文をいただいてからお作りしますので、30分ぐらいかかります。

お店が混雑時の場合は更にかかる場合がありますので、お電話でご確認ください。



お試しで食べてみたい!

家でのパーティーに!!

用途色々あります。ぜひ期間限定ですので、お試しくださいね。













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2017年10月 1日 (日)

解禁~~!

10月になりました。

という事は、今年も残り3カ月です・・・・マジっす。早い・・・



みなさん今年の初めに、きっと様々な目標を立てたと思います。

どうですか、目標は達成しましたか?

ラスト3か月、目標に向かって頑張りましょう♪



で、10月になり解禁があります。

それはカキバター

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10月から3月までの半年間限定のカキバター

コレを待っている方も多いと思います。

お待たせしました。本日より半年間限定の販売です。

今年も大粒の牡蠣を揃えました。鉄板ならばの旨味を中に閉じこめるバター焼き。ぜひ!!




カキバターが解禁なら、秋限定メニューの「牡蠣のお好み焼き」も勿論解禁!!

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広島じゃぁ、お好み焼きに牡蠣を入れるのは当たり前じゃけん!!

こちらも半年間限定の販売です。




もう一つ、10月1日は日本酒の日

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日本酒の新しい年度は、毎年10月1日に変わります。つまり日本酒のお正月は10/1なんです。

という事で、本日10/1から5日まで、日本酒全品10%OFFです。

どの銘柄でもOKです。

牡蠣と一緒に日本酒で乾杯なんて、どうですか?












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2017年9月22日 (金)

秋メニュー ~お好み焼き編~

遅くなりましたが、前回のもんじゃ編からの続きで、秋限定メニュー ~お好み焼き編~ です。

お陰様で、秋限定メニューは大好評です!

どのメニューも人気ですが、どちらかと言うとお好み焼きの方が人気のようです。

その人気の秋限定のお好み焼きは、9月いっぱいは2種類です。





きのこブタ玉

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限定メニューで圧倒的人気NO.1がこの「きのこブタ玉」です。

旬のキノコがたっぷり入ったブタ玉ですので、季節感と定番のブタ玉とがマッチしているのが人気だと思います。

最初にキノコだけをバターで炒めて、混ぜて焼きます。

男性にも女性にも人気です。







三匹の子豚玉

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兎に角、男性に圧倒的な人気の三匹の子豚玉

なんたって、豚バラ、豚ロース、豚ひき肉と、肉!肉!!にく~~!!!なのです(笑)

もちろん女性の方も注文されますが、9割は男性注文です。

もしかしたらメインメニュー昇格も近し・・・




牡蠣のお好み焼き

3点目は牡蠣のお好み焼きがあります。

ただ牡蠣の解禁は10月からですので、こちらは10/1から販売します。

また10月になったらご案内します。




先日紹介したもんじゃもどうぞよろしくお願いします。

なお今の所、秋メニューの人気ベスト3は・・・

①きのこブタ玉

②三匹の子豚玉

③秋茄子ミートチーズもんじゃ

となってます。

ぜひ秋の味覚をお好み焼きともんじゃで味わってくださいね。












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2017年9月 7日 (木)

近づく秋

月曜日から昨日までの3日間、夏休みを頂きました。

大変ご迷惑おかけしました。本日より通常営業となります。



お休みで、千葉の館山までいったのですが、もう海の季節は終わってましたね。

いつもなら残暑厳しい時なのですが、秋はそこまで来ているみたいですね。

実りの秋、味覚の秋と言うぐらい、秋は美味しいものが沢山!

毎年恒例の秋限定メニューは、来週から販売の予定ですが、まずは定番のキノコメニューなどはいかがですか?

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キノコバター

キノコって実はカロリーゼロって知ってますか?

だからバターで焼いても、低カロリー!




秋の日本酒「ひやおろし」も数点入荷しております。

ひやおろしとは、春から夏の間寝かしたお酒です。寝かした事でまろやかな飲み口が特徴!

きのこと一緒に秋の酒で、少し早い秋を感じてくださいね。

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▲雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし

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▲羽根屋 純米吟醸 ひやおろし











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2017年9月 3日 (日)

混雑してますが、電話でお席確保できます。

いつもいつもありがとうございます。

お陰様で、混雑する日が多くなっております。本当にありがとうございます。



予約が少なくても、当日いきなり混雑して満席になる事が多いです。

特に18時半過ぎから混み始め、19時から21時の間は満席となります。


ただ予約でいっぱいという訳ではありません!

前日・・・あるいは、当日でも18時までに予約して頂ければ、十分にお席確保できます。

まずはお電話でお問い合わせください。

047-472-9624







夏メニューが終了です。

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7月の上旬から販売してきました夏限定メニューですが、本日で今季終了となります。

2カ月間ありがとうございました。

さて秋限定メニューですが、シルバーウィーク辺りに販売を考えております。

季節限定メニューの中でも、秋限定メニューは人気が高いですので、ご期待くださいね。




そして夏休みのお知らせです。

何度も告知しておりますが、当店明日から夏休みとなります。

9/4から6までの3日間、夏休みとなります

9/7より通常営業です。















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2017年8月30日 (水)

夏休みのお知らせ

ついに8月も明日で終了ですか・・・早いものです。

予報によると明日の木曜日から気温も落ち着くそうです。秋はそこまで来てますね。





そこでご報告から

①夏メニューは9/3まで

好評の夏限定メニューですが、今度の日曜日9/3までの販売となります。

最後にもう一度激辛メニューで夏の思い出を♪

②夏休みのお知らせ

夏も終わるのですが、お店はまだ夏休みをおただいておりません・・・。

夏の疲れを癒すために、少しだけ夏休みをいただきます。ご理解ください。

9/4(月) ~ 9/6(水) 3日間お休みします

9/7(木)より通常営業いたします。

夏休み中は、ご予約の場合グルメサイトからのご予約が便利です。

また休みちゅうのお問い合わせは、LINEかTwitter、Facebookでお願いします。

メールでの問い合わせは、確認が休み明けになる場合がございます。ご注意ください。

SNSからのお問い合わせの方が、お返事が早いと思います。





さて今週も少しずつご予約が入ってきております。

混雑するパターンは・・・・

ポツリ、ポツリとお客様が来て、今日は空いているかな?と思っていると、一気に2.3組のお客様が来て満席に

このパターンが一番多いです。

ご予約してくだされば、余裕でお席ご案内出来ます。ぜひご予約をお勧めします。

047-472-9624





そしてご宴会が多いです。

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金額が決まっている宴会コースは、とっても得です。

人気メニュー中心ですし、飲み放題ですので、気兼ねなく飲めます。

また3800円以上宴会コースでしたら、内容も充実してお時間も長めですのでゆっくりお食事できます。

宴会比較

人数がまとまるのでしたら、宴会コース検討してみてくださいね。

まずはお気軽にご相談ください。

047-472-9624













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2017年8月22日 (火)

夏メニューラストスパート

昨日はお休みでしたので、都内に出かけたのですが、人多いなぁ・・・

お盆休みが終わったので、空いているかと思ったのですが・・・

夏休みは残り10日!子供たちは夏休の遊びもラストスパートで大忙しでした(笑)

そこまでは読めなかった(笑)





そして思い出したのが、ウチの夏メニューのラストスパート(笑)

ちょい忘れ気味でしたが・・・コラコラ(笑)

夏限定メニューは、9/3の日曜日までの販売です!

夏2017A

という事は、あと2週間で販売終了ですよ。

まさにラストスパート!

ぜひ最後にもう一度夏限定メニューを堪能してくださいね。












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2017年8月15日 (火)

通常営業

昨日は定休日でした。今週もどうぞよろしくお願いします。


お休みだったので、船橋まで食事に行きました。

すると行きたかったお店もそれならば・・・と向かったお店も、どこもかしこもお休み。

空いているお店はチェーン店ばかり・・・個人店は全てお休みでした。

そりゃお盆ですからね、仕方ないですよね。





さて当店は、月曜日の定休日だけで、今月は通常営業です。

もちろん本日も17時OPENです。

お盆休みも本日までの方が多いのかな?これから後半とる方もいるかな?

友達や家族で、鉄板囲んでワイワイと楽しんでくださいね。

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